Yunaira, Rianida, Indonesia
-
Vol 2, No 2 (2015): Wisuda Oktober 2015 - Teknologi Hasil Pertaniaan
EVALUASI MUTU SENSORIS SUSU FERMENTASI PROBIOTIK DENGAN VARIASI SUSU SKIM YANG MENGGUNAKAN Lactobacillus casei subsp. casei R-68
Abstract PDF
ISSN: 2355-6838